İngiltereden Uzman Tavsiyesi

Tayland çok müthiş bir yer. İster çalışmak, keşfetmek ya da rahatlamak için burada olun, bu, hepsinin yeteneğine sahip olağandışı yerlerden biridir. Christina ve ben de üç yapmak için bu gezi yeterli şanslı oldu.

İşte geçen hafta kadar aldığımız şey; Bangkok’ta pazar liderlerinin bir kongresi, çok önemli bir AGM ve ödül akşamı ve muhteşem Chiang Mai bizi son derece meşgul tuttu. Ancak mümkün olan en iyi şekilde.

En güncel normal baskımızdan zevk almanızı umuyoruz.

Şerefe – Jim ve Christina XX

Ünlü seyahat yazarlarından ve ilham verici halkla ilişkiler liderlerinden üç günlük yoğun keşfettikten sonra, ilk ASTW konvansiyonu Christina ve beni saçlarımızı hayal kırıklığına uğratmaya hazır bıraktı… iyi, belki de benim değil.

ASTW (Avustralya Seyahat Yazarları Derneği), ülkenin yanı sıra seçkin seyahat medyası organının yanı sıra çok saygın. Bu sözleşmede bir araya getirilen çok sayıda yetenekli uzmanın yanı sıra, Christina ve bu inanılmaz organizasyonun üyesi olarak kabul edildiğim için biraz şaşırdım.

Bundan da öte, seminerin ikinci gününde sosyal ağ stratejileri konusundaki tüm cemaate 45 dakikalık bir sunum yaptık. Biz çok iyi vardı ve memnuniyetle, biz gerçekten toplumun bir parçası hissetmek için yaptık.

Bu gece yine de, yıllık ASTW Ödülleri akşamında lezzetli bir yemek ve içeceklerin tadını çıkarıyoruz. En yetenekli yazarların, profesyonel fotoğrafçıların yanı sıra PR’lerin kendi alanlarında mükemmellik için övgü aldıklarını görüyoruz. İlham verici.

ASTW Ödüllerinin tüm finalistlerini ve kazananlarını tebrik ediyoruz. Sonuçları burada görebilirsiniz.

Kongre burada Bangkok’taki Anantara Riverside Resort’ta yapıldı… iyi, burada değil. Burası bizim odamız. Büyük, ancak 120’den fazla delegeyi tutmak için yeterli değil.

Yatak, büyük ve gerçekten rahat yanı sıra bizim bit balkonumuzdan Chao Phraya Nehri üzerinde görünüm gibi.

Anantara River Resort’un arazisi çok büyük. Hatta güçlü nehirden birkaçını otel manzarasına entegre ediyorlar. Christina’nın durduğu yer, bulanık yüzeyin hemen altında yüzmeyi görebileceğiniz vatandaş yayın balığını besleyebileceğiniz yerdir.

Nehrin bu bölümünde çok fazla balık var – inanıyorum ki akşam yemeği zilinin gürültüsünü öğrendikleri. Aynı şekilde banka ile birlikte yüzen büyük bir ekran kertenkelesi belirledim, bu yüzden Chao Phraya’nın bu gerginliğinde yaşayan başka şeyler olabilir.

Nehrin yakınlığının tek dezavantajı, köprüyü restorana ve barlara geçerken düşük gelgit işleri biraz olgunlaşıyor. Ancak bu senin için Bangkok.

Anantara Riverside Resort, detay ve tropikal zarafet dolu oldukça bir yer. Tayland’ın nemli sıcaklığından, muhteşem asılı orkide astar yolları ve kaos dolu bir şehirde bu kadar sakin bir yerde olmanın romantizminden zevk almak için huzurlu bit kuyruğu.

Bangkok ile çalışan birincil nehre bu kadar yakın olmanın en iyi yanı şudur: Manohra Cruises ile eski bir pirinç mavnasında bir nehir kruvaziyer yemeği. Kralların nehri kadar bitmeyen bir yiyecek akışının yanı sıra, bu seyir Bangkok’un en iyi kısımlarından birkaçını vurgular.

Ünlü köprülerin altında ve bu şehrin değerini ve ihtişamını açıklayan büyük tapınaklarla birlikte geçiyoruz. En iyisi, manzaraların birçoğu sadece görülebilir veya en iyi sudan kontrol edilir.

Tek sorun, kayarken Bangkok’un harikalarından zevk almak için odağımı tabağımdan yırtmak.

Bangkok’taki son günümüz, bu yüzden muhteşem Infinity havuzlarında kurnaz bir dalış yapmak için komşu otele – muhteşem Avani Riverside’a – kaymak için ele aldık. Bu aynı şekilde çatı çubuklarının olduğu yerde olduğu kadar ve bir fırsat olduğunda gitmemiz süresi boyunca yerliler olduğumuz yer.

Ancak akıllıca, bu havuz sadece kutlamanın konuşmak için dökülmesi gereken durumda erken kapanır.

Üç günün en iyi kısmı için kongre için içeri girdikten sonra, etkinleştirilmemiz için çok mutluyuz! Burada çok sayıda tapınak, pazar, dağ ve burada yiyecek kontrol etmek için kuzey şehri Chiang Mai kadar uçtuk. Bu geziyi bizim için daha da iyi hale getiren Tayland’ın bu bölümüne ilk kez.

Bu, şehir tapınaklarından birine kapıları koruyan devasa bir. Onları Tayland’da herhangi bir yerde görüyorsunuz – hem tapınaklar hem de devler.

Doi Suthep’teki Altın Tapınak (Suthep Dağı) Tayland halkı için en kutsal alanlardan biridir. Chiang Mai Şehri hakkında yükselen yüksek, bu tapınaktan manzaralar inanılmaz… bir çıkar gününde. Bizim için, aşağıda çok şey görmek biraz puslu, ancak tapınağın kendisi bol.

Bunun gibi üç kez yuvarlak tapınak yürümek harika bir şansSaat yönünde. Birçok Budist stupasının sizi yuvarlak bir yolu var. Bu muhteşem abartılı anıtın etrafında yürümek oldukça meditatif hale gelir ve kaçırmadan önce çok fazla bit detayı fark etmeye başlarsınız.

Chiang Mai, Tayland’ın büyük bir kısmı gibi, çok sayıda tapınağın evidir, ancak buradaki olanlar Bangkok çevresinde keşfettiğiniz kaotik acele kadar çok daha sakin ve Zen gibi görünüyor. Başkent için çok sayıda ziyaretçi ile yapacak bir şey olabilir, ya da işler tam burada kuzeyde çok daha sakin olabilir.

Bölgesel kediler bile burada hoş karşılanıyor.

Tayland’daki çok sayıda tapınak – özellikle büyük veya önemli olanlar – bu satan muska gibi bit tezgahları keşfedeceksiniz. Sizi kötü ruhlardan ve kötü enerjiden korumaları belirtiliyor, ancak güvenlik bir fiyata gelebilir. Muska bu hoş chappy’nin tutunması (bu gülümseme ne kadar iyi?) 50.000 TBH – yaklaşık 2.000 $ veya 1.200 GBP.

Yine de daha uygun fiyatlı olanlar var.

Bunu anlayamayabilirsiniz, ancak Tayland’ın kuzeyinde doğrudan Himalaya Sıradağına bağlanır. Chiang Mai’nin batısındaki zirveler – Doi Inthanon Milli Parkı olarak anlaşılan – bu birçok popüler dağ setinin etekleridir. Bununla birlikte, deniz seviyesinden 2500 metreden fazla olsa bile, burada Everest’i yenmekten çok uzaktayız!

DOI Inthanon Milli Parkı içinde, Kral Bhumibol ve Tayland Kraliçe Sirikit’e adanmış bir tapınak daha – ya da gerçekte iki tane var. Pra ma ha tat noppametanedon ve Pra ma ha Tat nopphonphusiri, geniş bir adımın üstünde ve aralarında Buda’ya bir anıt.

Çok yüksekteyiz, bu olağanüstü binalar ve dağdaki manzaralar bugün bulut sisinde örtülüyor. Daha net havalarda, Milli Park’taki Chiang Mai’den Vistalar inanılmaz… Bulutların sahip olduğu gizemli etkiyi seviyorum.

Buradaki tapınak alanlarını merak eden keşişleri keşfetmek için şok olmayın. Bu önemli bir Budist tapınağı ve bahçeler – ağır sis ve 15DC temps bile – güzel. Üç keşişten bir kişinin acil ponçlar giymemesi gereken mevzuattır. Yağmur yağarken bile.

Bu statü oluşturdum.

Doi Inthanon Milli Parkı’ndan doğuya doğru Wachirathan şelalesi var. Mükemmel olarak adlandırılan Klang Nehri’ndeki bu hıçkırık, hayal edebileceğiniz gibi önde gelen bir tatil alanıdır. Su çok aşağı akışın yanı sıra havadaki bu muhteşem sisi tetikler.

Sıcak günlerde burada durmak için oldukça ferahlatıcı olmalı.

Kasabaya geri döndüğünde, duvarların dışında ve eski şehrin hendekleri Wat Suen adamı ya da gümüş tapınağı var. Chiang Mai gümüşü için popülerdir, bu yüzden ondan yapılmış bir tapınak olması mantıklıdır.

Bununla birlikte, bu tapınağın şeridi olan tek kısmı, 1400’lere kadar uzanan son derece en iyi sivri. Geri kalanı alüminyum levhadır ve sadece 14 yıl önce başlayan bu tapınağın sürekli restorasyonunun bir parçasıdır.

Hala mükemmel bir manzara ve sadece türünün tek örneği.

İçeride hiçbir kadın etkin olmadığı için bu tapınak da biraz tartışmalıdır. Kadınları dışarıda bırakarak, çok daha sofistike metal işleri, tasarımlar ve korkutucu canavarlar, kafatasları ve cehennem sahnelerinin gotik duvar resimlerini bile keşfetmeye gidiyorum. Uygun bir mancave.

Ve bloklar kendi başlarına süslendiğinde meydana gelen şey budur. Özel ve tarihin zevkli tasvirleri yerine Marvel süper kahramanları alırsınız.

Pagoda’nın köşesinde, keşişlerin duvarları ve daha küçük süs eşyalarını süslemek için resimleri gümüş panellere attığı bir gümüş işleri var. Bu tabletleri elle hazırlamak için 8 ay kadar harcayabilirler. Bu sanat eserlerini onlardan da buradan alabilirsiniz.

Eski Chiang Mai şehrinin duvarlarında çok daha fazla tapınak var. Bu, 1296’yı göz önünde bulundurarak burada duran Wat Chian Man. Bu Chiang Mai’nin mevcut en eski tapınağının yanı sıra kesinlikle görülmeye değer.

Herkesin bir gün içinde gidebilecekleri tapınak sayısı üzerinde bir sınırı vardır, ancak bu gerçekten kotanızda bulunmalıdır.

Chiang Mai’deki en güvenilir tapınak olduğu bilinen Wat Pra, Doi Suthep’in Tayland’da gidecek özel yerlerden biridir. Ejderhalar tarafından çevrili tapınak kadar muazzam merdiven, kendi içinde bir zorluk – biraz ekstra olsa da, kordon aracını almak için ödeme yapabilirsiniz.

Daha önce bahsettiğimiz muhteşem altın pagodasının yanı sıra, tapınağın etrafındaki gerekçeler ilginç detaylarla dolu. Bu, Tayland’daki en büyük gong ve yumruğunuzla çarpmak bile etrafınızdaki havayı olağanüstü bir rezonansla yankılanıyor.

İle vurmak için uygun bir donkeriniz olsaydı gürültünün nasıl olacağını hayal etmeye çalışıyoruz.

Dongers’dan bahsediyorum… Bu devasa zili büyük buldumiçeride ayağa kalkmak için. Tapınak arazilerinin etrafında bunun gibi (ama o kadar büyük değil) çanlar var. Büyük ton para ve enerji için onları seslendirebilirsiniz (onları birbirinize itmemelisiniz).

Bugün, Karen halkının Hilltribe Köyü’ne gitmek için Chiang Mai çevresindeki yaylalara gittik. Aslen Burma’dan (Myanmar), bu kabileler kadınlar tarafından kullanılan altın kolye için popüler oldu. Bu kolyeler – zamanla eklenir – boynu doğal olmayan uzunluklara uzatırlar. Barbar bir gelenek olarak görülüyor, bu yüzden bu özel Karen köyünün ‘uzun bir olmayan’ bir kabile olduğunu keşfetmekten mutluluk duyuyoruz.

Bunun yerine bu Karen, ziyaretçilerin satın alabileceği elle malzeme örüyor. İş olağanüstü ve burada çalışan kadınlar onu basit gösteriyor, ancak değil. Bu köyde aynı şekilde bölgesel kahveyi deneyebilir ve bu oldukça ilkel insanların tam olarak nasıl yaşadığını görebilirsiniz.

Dürüst olmak gerekirse, yolculuğun bu bölümünde zevk almadım. Christina ve bu insanlara bakmakla ilgili oldukça huzursuz hissettim. Turistlerin otobüsleri her gün onları ogle etmek için geliyor. Kendileri için bir turizm pazarı üretmiş olsalar da, Karen’ın bu tür bir ilgiden faydalanıp yararlanmadığından emin değilim.

Bununla birlikte, turizmin bu karanlık tarafından, olağanüstü bir kültürün gözünü görüyoruz. Biz açık sonlandırma etrafında otururken kahveyi birkaç köylü ile ısıtarak Christina bu muhteşem bayan. 96 yaşında köyün en eski vatandaşı.

Başlangıçta uyuyor. Eski ve yorgun görünüyor. Ancak şu anda, uyandığında, daha genç benliğini ve çok fazla hayat görülen bir zihni ortaya çıkarmak için gülümsüyor.

Tayland Turizm Kurulu ile bir medya gezisinde olduğumuz gibi, köye uygun şekilde gitmemiz mümkün. Burada köyün tüm çocuklarının – ve çevresindeki mahallelerin yanı sıra, yazmanın yanı sıra kontrol etmeyi keşfetmeye geldiği bir kurum var. Birkaçı sınıfa kaçış, aynı zamanda bize tam olarak ne kadar iyi atlayabileceklerini ve saklayabileceklerini gösteriyor!

Yöntemimizi tepeden aşağı yaparken köyü biraz kontrol ediyoruz. Doslu evlerin altında, domuz yavruları ertelemenin yanı sıra bir horoz dikme. Burada pastoral bir yaşam, ancak sadeliğinde çekicilik var.

Köşede yaşlı bir bayan, dişi fındık çiğnenmesinden renksiz dişleri keşfetmenin yanı sıra bambu şeritlerden alçak bir çit örüyoruz.

Son derece çekingendir ve Taylandlı değil, sadece Karen dilini konuşur.

Yolda, bölgesel Karen halkı tarafından yönetilen bir el sanatları atölyesinde duruyoruz. Mükemmel bir şekilde karmaşık olduğu ortaya çıkan bit bambu sepetlerin nasıl yapılacağını tam olarak keşfediyoruz. Hepimiz, sepetlerimizi ve ücretli kadınların yardımcı olması gerektiğine ihtiyaç duyuyoruz, fantastik bir görev yapıyoruz.

Aynı şekilde çay yastıkları yapıyoruz. Bu ipek kaplı minderler, ezilmiş tealheaves ile dolu, gardırobunuza giriyor ve bu küf kokusunu alıyor.

Bu yastıkları ve sepetleri atölyeden alabilirsiniz, ancak Avustralya gibi katı sınırları olan bir yerde çevrimiçi olursanız – gümrüklerle geri almak zor olabilir.

Kasabaya geri döndüğümüzde, her Pazar koşan Chiang Mai Gece Marketlerine göz atıyoruz. ‘Yürüyüş caddesi’ olarak anlaşılan bu pazarlar, hepimizin ‘yaya yaya bölgesinden’ çok daha iyi göründüğünü kabul ediyor. Burada lezzetli hawker yemeklerinden el sanatlarına kadar her şey var. Giysiler, mücevherler, saatler ve her türlü hediyelik eşya yolu alabilirsiniz.

Piyasalar büyük ve Chang Klan Yolu boyunca 4 blok koşuyor.

Chiang Mai çevresinde yemek için çok sayıda inanılmaz yer var. Standart Tay tarzı restoranların yanı sıra – zevk almaktan mutluluk duyacağımız her türlü – burada çok daha fazla çevresel yemek için bir hareket var.

Meena pirinç merkezli mutfaktaki mutfaklardan gelen yemekler kesinlikle Taylandlıdır, ancak bir yemeği oldukça çağdaş yapan ince bir farkı korur. Bir pirinç çiftliği olarak kullanılan bu konumun yanı sıra masaya ilişkin yiyecekler de organik ve yerel olarak üretilmiştir.

Salata keskin, baharatlı bir sos ile gevrek alabalık goujons bu yemek benim öğle yemeğim çok sevimli.

Restoranın kendisi su ile çevrilidir. Hepimiz bize Avustralya’daki Gold Coastline Hinterland’daki Spirit Home Restaurant’ın çoğunu hatırlattığını kabul ediyoruz.

Meena’nın imza yemeklerinden biri pirinç üçgeni. Çok renkli katmanların her biri doğal bileşenlerden yapılmıştır. Mavi rengini Tayland yemeklerinde çok fazla kullanılan kelebek bezelye çiçeğinden alır.

Tam burada Meena’da bazı inanılmaz görünümlü tatlılar var. Taze ejderha ile bu mangosten sorbe bunun harika bir örneğidir.

Bu gece, akşam yemeğine ve bir şovda muamele görüyoruz! Khum Khantoke, bir çağdaş iken, Standart Tay tarzı bir akşam yemeğidir